السلاااام عليكم ورحمة الله ...
صباحكم رحمة ومغفره ...
الفته
آكله ولذيذه وخفيفه
,‘,
,‘,
,‘,
مقاديرها
1 علبة حمص
1 علبة ذره
خبز مقطع مربعات ومقلي بالزيت
باذنجان مقطع مربعات ومقلي بالزيت
اعلبة زبادي
3 قفشات هرده
ليمونه
,‘,
,‘,
,‘,
للزينه :-
3 قفشات سماق
ورق بقدونس
هذي صورة المقادير للي مايعرفها
http://dc05.arabsh.com/i/00461/lovukc2lm6mq.jpg
طريقة الاعداد
,‘,
,‘,
,‘,
1
نقطع الخبز والباذنجان مربعات كل ٍ على حده
http://dc05.arabsh.com/i/00461/rueuk112vq62.jpg
,‘,
,‘,
,‘,
2
نقليهم كل واحد لحاله :)
http://dc05.arabsh.com/i/00461/6zqhp581vb6p.jpg
,‘,
,‘,
,‘,
3-
نجيب صينيه التقديم ونحط الخبز بقاعة الصينيه
http://dc02.arabsh.com/i/00461/pob7yu9rlr7q.jpg
,‘,
,‘,
,‘,
4
الطبقة الثانيه الباذنجان المقلي
http://dc02.arabsh.com/i/00461/sstcz7xsekxm.jpg
,‘,
,‘,
,‘,
5
الطبقه الثالثه الذره
http://dc02.arabsh.com/i/00461/ljyfhyvmag14.jpg
,‘,
,‘,
,‘,
6
الطبقه الرابعه
الحمص
http://dc02.arabsh.com/i/00461/lxsm4csp12wu.jpg
,‘,
,‘,
,‘,
7
الطبقه الاخيره
نضع بالخلاط [ زبادي +3 قفشات هرده + عصير ليمونه ]
نخلطهم ونضيفهم آخر شيء في الصينيه
ونرش شوي سماق
ونزينها باوراق البقدونس
ونغلفها
وندخلها الثلاجه
http://dc02.arabsh.com/i/00461/aap4vldxafu1.jpg
,‘,
,‘,
,‘,
http://dc02.arabsh.com/i/00461/3fhgvdclrbiz.jpg
,‘,
,‘,
,‘,
وبالعافيه عليكم
,‘,
,‘,
,‘,
دعواتكم