فتة عطر :)
السلاااام عليكم ورحمة الله ...
صباحكم رحمة ومغفره ...
الفته
آكله ولذيذه وخفيفه
,‘,
,‘,
,‘,
مقاديرها
1 علبة حمص
1 علبة ذره
خبز مقطع مربعات ومقلي بالزيت
باذنجان مقطع مربعات ومقلي بالزيت
اعلبة زبادي
3 قفشات هرده
ليمونه
,‘,
,‘,
,‘,
للزينه :-
3 قفشات سماق
ورق بقدونس
هذي صورة المقادير للي مايعرفها
طريقة الاعداد
,‘,
,‘,
,‘,
1
نقطع الخبز والباذنجان مربعات كل ٍ على حده
,‘,
,‘,
,‘,
2
نقليهم كل واحد لحاله
,‘,
,‘,
,‘,
3-
نجيب صينيه التقديم ونحط الخبز بقاعة الصينيه
,‘,
,‘,
,‘,
4
الطبقة الثانيه الباذنجان المقلي
,‘,
,‘,
,‘,
5
الطبقه الثالثه الذره
,‘,
,‘,
,‘,
6
الطبقه الرابعه
الحمص
,‘,
,‘,
,‘,
7
الطبقه الاخيره
نضع بالخلاط [ زبادي +3 قفشات هرده + عصير ليمونه ]
نخلطهم ونضيفهم آخر شيء في الصينيه
ونرش شوي سماق
ونزينها باوراق البقدونس
ونغلفها
وندخلها الثلاجه
,‘,
,‘,
,‘,
,‘,
,‘,
,‘,
وبالعافيه عليكم
,‘,
,‘,
,‘,
دعواتكم
رد مع اقتباس
المفضلات