صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 15

الموضوع: فطيرة ايطالية رهيبة

  1. #1
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566

    فطيرة ايطالية رهيبة



    ,

    ,



    العجينة اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها



    الحشوة


    دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير

    بصلة مقطعه
    فصين ثوم مهروسين
    فلفل احمر مقطع مكعبات

    فلفل اخضر مقطع مكعبات
    فطر مقطع صغير


    نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول



    بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج



    نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من الميه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,,
    وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي



    هذا شكل الحشوة بعد ما استوت



    نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق


    نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف


    بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,,
    بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس


    بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي


    نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم


    ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها





    ودي لكم



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  2. #2


    تسلمين يم عمر الله يعطيك العافية

    خوش فطيرة مع قدوم شهر رمضان


    لاهنتي



    لك تحياتي




    شاقني شوف الحصان اليعربي
    لنه اجمل خيل من بد الخيول
    مايقارن به مهجن واجنبي
    ياحلو خيل الصحابه والرسول

  3. #3
    مشرف مضيف الطب و الطب البديل الصورة الرمزية صلفيق


    تاريخ التسجيل
    05 2004
    الدولة
    السعودي
    المشاركات
    10,405
    المشاركات
    10,405


    تسلم الايادي يـ ام عمر
    وبصراحة >> وحيث اني من متذوقي الفطائر .. فهي تبدو رااائعة

    لاعدمناك





    تشكرااات شموخ شمالية،،،



    If you can't say anything nice,

    don't say anything at all

  4. #4
    مـسـيّـر الصورة الرمزية زهرة الأوركيد


    تاريخ التسجيل
    01 2010
    الدولة
    هناك حيث
    المشاركات
    5
    المشاركات
    5


    يمي يمي تشهي تسلم دياتك يالغلا




  5. #5


    ي كثر مانسويها خفيفه وسهله بتحضير اهم شيء

    يسلموو ام عمر



    [flash=http://img8.7ozn.com/files57/2012-09/096313481776161.swf]WIDTH=480 HEIGHT=320[/flash]

  6. #6
    شبكة شمّر الصورة الرمزية ام الرغفان


    تاريخ التسجيل
    01 2010
    الدولة
    بيتنا
    المشاركات
    5,627
    المشاركات
    5,627


    بما ان الفرن متزاعل معي للحين


    احب اقدم لكك عرض..ممكن اسكن عنددكم !!



    يسلمووووووو يااألبي على هيك طبخات..




  7. #7
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سالم الظفيري مشاهدة المشاركة
    تسلمين يم عمر الله يعطيك العافية

    خوش فطيرة مع قدوم شهر رمضان


    لاهنتي



    لك تحياتي


    سهله ورروعه خلّ أم زياد تسويها لكم



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  8. #8
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صلفيق مشاهدة المشاركة
    تسلم الايادي يـ ام عمر
    وبصراحة >> وحيث اني من متذوقي الفطائر .. فهي تبدو رااائعة

    لاعدمناك





    تشكرااات شموخ شمالية،،،

    أنا من شفت معها جبن الشرائح قلت مبدهاش أكيد حلوة وأبيكم تجربونه برمضان





    شكرآ لـ حضورك



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  9. #9
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الأوركيد مشاهدة المشاركة
    يمي يمي تشهي تسلم دياتك يالغلا

    يسلم لي حضورتس عزوتي



    شرّفت الاسري



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  10. #10
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرفأ القاضي مشاهدة المشاركة
    ي كثر مانسويها خفيفه وسهله بتحضير اهم شيء

    يسلموو ام عمر




    أيه أنا اللي خلانن أجيبه أنه سهلة
    تخبرين برمضان الوحدة ماله خلق تحشي أشكال والوان
    هذي سوي منها 3 تكفي العائلة كله







    منوّرة ياجدي



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 2 (0 من الأعضاء و 2 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. فطيرة السبانخ بالسوسيس و البصل من المطبخ الروسي
    بواسطة شام في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 06-11-2009, 23:39
  2. فطيرة الجبن الساخنة00
    بواسطة ------- في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 31-10-2009, 08:45
  3. قانون جديد بنكهة ايطالية
    بواسطة AL-SAAD في المنتدى المضيف الرياضي
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 03-11-2007, 14:40
  4. فطيرة التفاح
    بواسطة بـنـت النـور في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 14-01-2005, 01:04
  5. صور رهيبة للصمان (27-28/12/1424هــ)
    بواسطة السطامة في المنتدى مضيف فلّة الحجاج
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 20-12-2004, 22:07

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها
تحذير : استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته