السمسم
السمسم نبات عشبي يعرف بأسم الجلجلان، وهو يتميز بالعديد من الفوائد الصحية ، وتستعمل بذور السمسم
في تزيين الكعك وبعض الحلويات وفي صناعة الطحينة. لكن هل فكرنا بفوائده الطبية واستعماله كدواء؟
ومن السمسم يستخرج الزيت الذي يعرف باسم «زيت السيرج»،
وعن فوائد السمسم ذكر الشيخ الرئيس "ابن سينا" ورق السمسم وعصارة شجره تطول الشعر، وهو يسمن وإذا ما غلي مع بذر الكتان
يزيد من قوة الباه ونقيعه يدر الطمث، وإذا ما أكل مع الجبن ينفع في علاج القرحة وهومناسب لمن يعاني من الأمراض التنفسية كالربو.
وقد اثبتت الدراسات الحديثة أنه يحتوي على مواد مضادة للأورام السرطانية، ومضادة للجراثيم، ومواد مضادة للأكسدة، ويعتبر زيت
السمسم غنياً بالمواد الدهنية غير المشبعة. وينصح به من يعاني من القلق والأرق وأمراض اللثة والأسنان.
ووفقاً للتقارير الصادرة عن الجمعية الأميركية لأمراض القلب فإن زيت السمسم يفيد من يعاني من أمراض في القلب والأوعية الدموية فهو
ينشط حركة الدم في الأوعية الدموية، ويزيل الرواسب من الشرايين، ويمنع بذلك تصلب الشرايين.
ويفيد زيت السمسم المصابين بالإمساك، والصداع والدوار، ويعتبرمسكناً للآلام، ويستخدم في حالة حساسية الجلد وخشونته، وتوصى
النساء التي اقتربن من سن اليأس باستخدام زيت السمسم لمنع حدوث الجفاف في البطانة !!!!. ويستخدم زيت السمسم في التدليك لأنه ينشط
الجسم، ويلين الجلد، ويمنح البشرة لمعاناً. ومنأجل المحافظة على فوائده وخصائصه العلاجية، ينصح بحفظ زيت السمسم في درجة حرارة
الغرفة بعيداً عن الضوء والحرارة المباشرة. ويستعمل في صناعة العطور والصابون. وبشكل عام يمكن القول أن السمسم ينشط الجسم،
ويقوي الرغبة !!!! ، وينشط الدورةالدموية، ويمنح البشرة المزيد من الحيوية، ويمنع التأثيرات الضارة لأشعة الشمس.
وذلككما جاء فى صحيفة"أخبار سوريا
*
*
منقول
رد مع اقتباس
المفضلات