كعكة الشبث المكسيكية مع بهارات بيرل وكوسة المنطعج
المقادير
1/2 كأس شنقل متعدّد الأغراض
3 ملاعق نورطعام وزبده السويسريه
صفار بيضه الحنشل الأتوماتكيه
رزمتان صعوه فيلاديفيا
توابل شرهه المشكله
3 بيضات روح مع شوية عصيده
كأسان جبن الجعيثن مبشور
فلفل البيداء أخضر مقطع
كأس كريمه واحد شقردي
الطريقه
سخنو الفرن على حرارة 400 º . ادهنو صينيه ابو روز .وامزجو شنقل والمنطعج وصفار البيضه الحنشولي معا جيدا . انشرو الخليط بانتظام على قاع الصينيه . إخبزوه لحوالي 15 دقيقة واتركوه جانبا لتبرد .
اخفضو درجة الفرن الى 350 º . اخلطو الضاري وشرهه في طاسة شبيثان الكبيرة ثم اضيفو لهم روح ونور، واحده تلو الاخرى مع الخلط الجيد بعد كلّ إضافة . اضيفو لهم الجبن الجعيثن والفلفل البيدا ثم صبيوها على الفطيره المعده سابقا . إخبزوها لحوالي 40 دقيقة أو حتى تنضج . اسكبو عليها فورا وهي ساخنه الكريمه الشقرديه و إخبزوها لـ 5 دقائق. برّدوها بعض الشّيء ثم غطوها لحين التقديم . عند التقديم قطعوها لمثلثات وقدموها
وتطلع زي تسذا
رهيبه وتاكل اصابعك ورها
7
7
7
هيك المزمزه ولا بلا
تشوشو
اسئلك بالله وشرايك
هع
هع
اجل انا اكل هذاك ياشبيثان
اتحرى الوسام
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يـــوسف
المفضلات