[align=CENTER][table1="width:95%;background-color:black;border:4px ridge silver;"][cell="filter:;"][align=center]
صباح\ مساء الخير
نوعين من السلطات .. لذيذة جدا
ان شاء الله تعجبكم ..
سلطة الخضار الورقية والشمندر
المكونات:
خضروات ورقية ( جرجير - بربير - ريحان ) وقليل من النعناع ..
بصل ابيض
خيار مخلل
شمندر مكعبات
مكونات الصلصة:
صلصة ايطالية جاهزة
دبس الرمان
ملح
ليمون
تقطّع الخضار الورقية بشكل طولي ..
وكذلك البصل الابيض .. يقطع طوال وضعاف جدا .. وكميته تكون قليلة ..
يقطع الخيار ايضا بنفس الطريقة وتخلط جميع المكونات ..
تحضّر الصلصة بخلط مكوناتها
تخلط الصلصة مع السلطة ثم توضع بصحن التقديم ويوضع فوقها الشمندر
صلصة اخرى جانبية .. تقدم مع السلطة بصحن منفصل
عبارة عن .. علبة روب + زيت زيتون + رشة ليمون + ملح + ماء الشمندر (يعطيها لون وردي)
سلطة الرمان والفراولة
المكونات:
رمان
فراولة
اشبنت مفروم
خس امريكي مفروم
مكونات الصلصة:
صلصة ايطالية جاهزة
سكر
زيت زيتون
قليل من الملح
تخلط مكونات السلطة بعد تقطيعها ..
وتحضر الصلصة بخلط مكوناتها
تضاف الصلصة الى السلطة
ونسيت اصور لكم الشكل النهائي
عاد تخيلوا الشكل
وهني وعافية على قلوبكم ..
[/align][/cell][/table1][/align]
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملامح شمري
..
المفضلات