#الفَتوُش اللِبنَاني# بتصويري

**Gooold Girl** · 10-02-2008 10:34

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليكم
:

الفتوش اللبناني

للمضايف

المقادير:
خيار خس
بصل أخضر،، زيت زيتون ،،عصير ليمون
جرجير ،،طماطم
سماق ،خبز عربي محمص ،ثوم
الطريقة:
تقطع الخضار .. قطع متوسطه ..
ثم تضاف عليها الثوم زيت الزيتون والملح
والسماق
يرش الخبر المحمص فوق الطبق .
ويقدم بارداً

بالهناء والعافية

دمتم طيبون

**ابو ضاري** · 10-02-2008 11:06

شكرا اختنا الفاضله ولكن هل يختلف عن الفتوش الشامي

**Gooold Girl** · 10-02-2008 11:25

اهلا بك اخي الضاري 11

شكراً لك ولمرورك
بما يخص سؤالك ،، لا اعتقد انه هناك اختلاف بين الفتوش اللبناني والسوري .
{كلها سلطات}
اسمحي اضيف فلسفتي بالوصفات.
:
:
انا اعتمد على ذوقي بعيداً عن المسميات .
حينما انفذ وصفة ما .. يستحيل ان اطبقها كماهي ،، احب ان اضيف لها
شيئاً من لمساتي واحساسي.. فالذي بيني وبين الوصفه هو ان اعرف مقاديرها
لكن التنفيذ والاضافات لي.
اما سمعت بان الطبخ (نفس)

شكرا لتواصلك
واسعدني سؤالك

دمت بخير

**بـنـت النـور** · 12-02-2008 06:01

[align=center]وعليكم السلام

صباح الروعه والمواضيع الشهيّه

فتووش خااااااااااطيررررررررررر تسلم الايادي

واكيـد

مثبت

[/align]

**شام** · 12-02-2008 17:05

[align=center]طبق شهي و غني بالقيمة الغذائية التي يحتاجها

الجسم .

أختي الكريمة Gooold Girl

سلمت الأنامل

ننتظر المزيد من تلك الأطباق الرائعة

بالمقادير و التصميم

مودتي

[/align]