صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 11

الموضوع: *****المنسف الأردني بالصور وبالتفصيل تفضلوا وصفه شهيه ومميزه *******

  1. #1
    من المعازيب الصورة الرمزية طلال الاسلمي


    تاريخ التسجيل
    01 2007
    العمر
    37
    المشاركات
    869
    المشاركات
    869

    *****المنسف الأردني بالصور وبالتفصيل تفضلوا وصفه شهيه ومميزه *******



    [align=center]طبختنا لليوم هي المنسف الأردني بالجميد الأردني
    هذا هو الجميد لمن لا تعرفه





    ندق الجميد ونغسله وننقعه بماء ساخن لمدة ساعة تقريبا





    نخلطه بالخلاط مدة 3 دقائق بهذه الاثناء نكون بدانا سلق اللحم




    هذه اللحمة مسلوقة





    نضيف عليها اللبن أنا أضفت نص الكمية يعني قرص واحد تقريبا
    نحرك باستمرار للاعلى حتى الغليان





    هذا شكله بعد الغليان نتركه مدة 10 دقائق





    دور الارز بعد نقع الارز الصنوايت مدة ثلث ساعة نصفيه ونضع الزيت بالطنجرة وعليه الأرز بعد تصفيته من الماء وغسله طبعا نحركه ونضع الملح والكركم



    بعدها نضيف الماء فوق الأرز مقدار 3 سنتيمتر



    بعد ما تنشف الماء عن الوجه نهبط الغاز ونتركه مغطى ولمدة 7 دقائق



    بعد ان ينضج الأرز اضيف اليه ملعقة من السمن البلدي





    والآن وهي اهم ما في المنسف
    الفتــــــــــــــــــــة
    نحضر الخبز ونقطعه وافضل الانواع السراك الرقيق أنا استعملت الخبز العادي
    نضيف ملعقة سمنة مع كوب من شوربة اللبن
    هناك من لا يقطع الخبز يفرد بالسدر بدون تقطيع وعليه الشوربة والسمن
    ممكن وضع الفتة تحت الارز وممكن وضعها جانبا لمن لا يفضل الخبز مخبى تحت الرز





    أنا خبيت الخبز تحت الرز

    وهذا شكل النهائي










    وبالهناء والعافيهـ 0 0

    جربوها ولا تنسوا تعزمونا 0 0 [/align]





  2. #2
    ما ينلحق معروفه الصورة الرمزية صدى الشمال


    تاريخ التسجيل
    11 2005
    الدولة
    عمق الحزن
    العمر
    35
    المشاركات
    1,711
    المشاركات
    1,711


    لبّى قلبك على الشكال النهائي





    تسلم على هالنقله بس ياليت هللي حولنا باتسر يضبطن عشانا






    شكرا لك




  3. #3
    -


    تاريخ التسجيل
    06 2005
    المشاركات
    34,989
    المشاركات
    34,989
    Blog Entries
    78


    مشكور اخي الكريم

    لهذا الايراد الشهي

    و المنسف الاردني مشهور

    يعطيك العافية



    هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت ..!

  4. #4


    [align=center]




    المنسف من اشهر الاطباق الاردنيه


    تسلم الايادي اخوي طلال


    دمتم بنور




    [/align]



    ..

  5. #5
    عضو شرف


    تاريخ التسجيل
    01 2005
    المشاركات
    5,787
    المشاركات
    5,787


    [align=right]


    من أجمل المأكولات العربية


    تسلم الأيادي

    وماقصرت


    تقديري واحترامي


    اختك / المهرة[/align]



    مقاس التوقيع 500 بيكسل عرض وطول200 كحد اقصى وكذلك حجم التوقيع لا يتجاوز50ك ب نرجوا من الجميع التقيد بذلك من اجل تصفح افضل

  6. #6


    [align=center]يعطيك العافيهـ يالاسلمي



    [/align]



    مقاس التوقيع 500 بيكسل عرض وطول200 كحد اقصى وكذلك حجم التوقيع لا يتجاوز50ك ب نرجوا من الجميع التقيد بذلك من اجل تصفح افضل

  7. #7
    خاطر توّه واصل


    تاريخ التسجيل
    05 2007
    المشاركات
    39
    المشاركات
    39


    هل الجميد هو المضير؟؟




  8. #8
    خاطر توّه واصل الصورة الرمزية ريمــ999


    تاريخ التسجيل
    07 2007
    العمر
    37
    المشاركات
    69
    المشاركات
    69


    الله يعطيك العافيه شوقتيني للمنسف
    احنا نسويه بس بالاقط (المضير) ويطلع شي شي
    تعلمته من وحده فلسطينيه بصراحه تشتاق النفس له وياسلام اذا خليتي كل لقمه بها اللمرق حق اللحم يمي يمي يمي مي




  9. #9
    [ موقوف ] الصورة الرمزية خشف زوبع


    تاريخ التسجيل
    07 2007
    العمر
    47
    المشاركات
    27
    المشاركات
    27


    طلال الاسلمى والله عندك خبره مشكور وبلمهلى




  10. #10
    راعي محل الصورة الرمزية ! فدرِآليــه !


    تاريخ التسجيل
    08 2007
    الدولة
    بـ فـوِضَى
    العمر
    39
    المشاركات
    438
    المشاركات
    438


    ,

    يممممممممممممي
    -----> آآحبه

    ^_^

    تسسسلم ديـآ‘تك ../ طلآ‘ل
    وعسـآ‘ك ع القوه .



    مقاس التوقيع 500 بيكسل عرض وطول200 كحد اقصى وكذلك حجم التوقيع لا يتجاوز50ك ب نرجوا من الجميع التقيد بذلك من اجل تصفح افضل

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. مجموعة جديده ومميزه من الوسائط
    بواسطة أنوار المدينه في المنتدى مضيف الجوال
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 14-09-2009, 09:20
  2. مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 15-05-2007, 14:24
  3. مطاعم الشمـــاااالي .... تقدم المنسف الراااائع........!!!
    بواسطة الشمـــااااالي في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 19-10-2004, 22:10
  4. الهلال يسعى لمصالحة جماهيره بالوحدات الأردني
    بواسطة أبو راكان في المنتدى المضيف الرياضي
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 21-01-2004, 14:52
  5. كفتة الخضروات شهيه جدا!!!!
    بواسطة تماضر في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 03-06-2003, 15:30

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها
تحذير : استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته