فنجال قهـوهـ + حلى للي يسبقوون من عماايل ايدي ..لاعدمتن

http://up101.9ory.com/v/10/05/18/04/39492333720.jpg





حلى ..وبس ..تقدرون تقولن تششيز كيك او حلى كريم كراميل ..



وش اسمة مدري ..





المقأأأأديـــر ,,





1/ 2 بسكوت شاي ..


2/ نستلة كبيرة ..



3/ قشطة ان ماوجد جبنة ساايلة >>واسطة ماعليكن



4/ 8حبات جبن كيري ..



5/ ربع زبدة وذاايبة ..



6/ كاكاو munchies من نستلة >> بيني وبينكن انا اكلت بس الكاكو خخخ


7/ ملعقتين حليب بودرة
.......................................................................




الطريقة ..




قبل الطريقة بحكي لكن السالفة ..



اختي تمووت بشيء اسمة كيك ..تحب تسوي كيك كثير بكل الانوا وتسووي حلا



قالت بقووم اسووي كيك حلفت علية الا تسووي حلا مابي كيك قاالت اجل قوومي معي وانتي سووية وانا بشرف عليك خخخخ



يعني عمل ايدي واشراااف خيتووو ..



1/ نطحن البسكوت ونطحة بصحن مع الربع الزبد وملعقتين قشطة ونفرك بيدناا ونخلطة مع بعضة ..



ونحطة بصينة ذات قاعدة متحركة ..ونصففة بالصينية ..




2/ نحط في الخلاط 8 حبات كيري ونص علبة نستلة كبيرة ..ونخلطوة




3/ نصبة فوق طريقة 1 ..



4/ ندخلة الفرن ونولع النار من فوق..ونكوون عندة ..تقريباا 3 دقايق عشان الطبقة اللي فووق تتماسك ..لين تشقر شووي من فوق ونحطة بالثلاجة بعد مانطلعة ..


5/ الطبقة الاخيرة ..بيالة وربع ماء وملعقتين حليب بودرة ونحركة ع النار ونحط ظرف كريم كراميل ..لغاية مايغلي ..



6/ ونصبة ع الخليط اللي في الثلاجة ..بسرعة قبل يتكتل الكريم كراميل .



7/ ونحطة بالثلاجة ..وبالهناء والعافية ..








نصييحة ... اشترن من السوبر مااركت اسرع واضمن للصحة :315r:






دمتم بهنااء وعافية ..

salam
انا مافي امل يضبط ع يدي حلى حتى وان كان بسيط مدري ليه

عندك حل

شكله حلوو...
وسهل ..

بجربه ان شالله..
تسلمين سلامووو

الله يعطيتس العافية




بالعافية




---------------
أبو فهد الهمزاني

خخخخخخخخخخخخخخخخخخ



ايثثارر



انا نفسك مادري ليش بس 3 مرات سوويت حلا .. بس هن اللي ضبطن ولاهو مرة نضبطن ..




يعني ان لقيتي حل عطينن خخخخخخخخخ




دووريني ع الطبخااات ..





تشكري ع مرورك

هلا بنوووووووووووووور ..


تسلمي ع مروورك .. يالغلااا..


مأأقصررتي ع مروورك ..



لاهنتييش

يعاااااااااااااااافيييك ..


ويخلي غااليك ..



وعسى عجبك الحلا ...



وتسلم ع مرووووووووورك ..

طيب وش مقادير القهوه و طريقته ؟؟

قهوتتس لونه غريب :)

..

يعطيتس العافيه .,




.
.

هلا بك بالمختصر






هذي قهووة ..خااصة فيناا



احناا ..قهوتناا بريــة يمنية ..والحمسة وسط .. طبعاا مو محرووقة ولانيئية ..


من خلقت الدنياا هذي قهوتناا ومطلووبة بشكل حتى لو ارووح الكلية مرة يبلشنن يقولن كل شووي سووي لنااويسأألن كيف


احنا مو من النووع اللي يخليهاا سوودااء وفي نااس اول مايشفونها يحسبونهاا مانضجت بس يشربونهاا يعجبوا فيهم ..



طبعا اللي فووق اعتبرها قهوة بنااتية شوووي..



لان مقاديرهاا ..



4/ ملاعق هيل ..مطحوونة مرة وناعمة بس ترا في هيل مرة حار وفي هيل وسط هنا تختلف الكمية .. وطبعا هييل نوع خااص


زعفران بو شيبة شووي ..


وطبعاا فنجان مطحوون قهووة ونحطة ع شووي مي اي نص /البكرج/ او المفوواح



وخليها تطبخ ليين تفوور وسكري عليهاا ولاتزليهاا بسرعة خليها دقاايق لين القهوة تصفى وثمن زليهاا


وطبععاا اقهوة الرجال وابووي نحط عليهاا ملعقةة / قرنفل / مطحون ونكثر شووي الزعفراان



..........................................................................





طبعااا كل نااس ولهم مزااج بالقهووة وطريقة طرقتناا ذي ماتجووز لكثير بس خل يجربووهاا وربي مايفاارقوون بيتنااا ..




وابووي من النووع اللي مايحب القهااوي المحرووقة والسودااء واذا كان عند رجاال ماياخذ الا فنجال واحد ..




وبس ترااها خلطة سررية وعلمتك عليهااا بس يعتمد على اللي تسوويهاا ونفسهاا ..




ياويلك تعلميهاا حد ..



وبالهنا ء والعاافية ...

يسلمو سلام

ماشاءالله عليك راعية بيت وشقرديه


كلك ذوووق ياعسل



حبي واحترامي لكـِ