المقادير:
كوب و نصف دقيق ذرة
3 بيضات
نصف كوب جنين قمح
2 كوب دقيق منخول
2 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
كوب لبن صويا او حليب منزوع الدسم
كوب عسل
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب زيت
كوب تفاح مقطع قطع صغيرة
http://www.justjenndesigns.com/craft...umpmuffin6.jpg
التحضير:
تخلط المقادير الجافة معا ما عدا التفاح .
تخلط المقادير اللينة معا.
تضاف المقادير الجافة الى اللينة مع التقليب حتى يتجانس الخليط .
يضاف التفاح و يقلب .
http://food.fatakat.com/images/dot.gif
تملأ قوالب المادلين حتى ثلثيها و تخبز عند 220 مئوية لمدة 20 دقيقة
