طريقة عمل سلة المعجنات
http://www.jiddeh.com/1/uploads/imag...414a4f995f.jpg
طريقة عمل سلة المعجنات
http://www.jiddeh.com/1/uploads/imag...55c978f44a.jpg
http://www.jiddeh.com/1/uploads/imag...e3fbe9f9c9.jpg
http://www.jiddeh.com/1/uploads/imag...414a4f995f.jpg
تسوين إي عجينه ثم نشكلها حسب الخطواااااات الموضحة بالصور
ثم ندهنها بالبيض لتعطي لمعه ثم نخبزها
ونفكها عن قالبها لتبرد جيدا ثم تستعمل لتقديم الفطاير
هذى سله اخرى بشكل أخر
ولكن هنا لونت نصف العجينه بالكاكاو لتعطي لونين
http://www.jiddeh.com/1/uploads/imag...3cfe2ba1a5.jpg
وهذى طريقه بسيطة نشوفها مع بعض
http://www.jiddeh.com/1/uploads/imag...7f0d24239f.png
نجهز العجينه بشكل الاسطوانات أو بشكل المستطيلات
http://www.jiddeh.com/1/uploads/imag...ef31591883.png
ثم نأتي بقالب ملائم للفرن ... ونغلفه بالقصدييير ... يطلع أنظف وارتب... ونبتدي في تشكيل السله
http://www.jiddeh.com/1/uploads/imag...511189aa51.png
وبعد الانتهاء نقطع الزوائد ونرتب الشكل ... ثم ندهنها بصفار البيض او بالبيض ... وندخلها الفرن
http://www.jiddeh.com/1/uploads/imag...90e8faa7bd.png
وهذا شكلها بعد ماتحمرت جيدا بالفرن
http://www.jiddeh.com/1/uploads/imag...ba668eca93.png
إن شاء الله يعجبكم
