صينية الشاورما من موقع الحدث وبالصور ...
السلام عليكم
سويت لكم طبخه انما ايه :)
تعالووووا نشوووف شو عملت ايديا:thumb:
يالله نبداء
المقادير:
الطبقه الاولى :
خضار مشكله الكميه اللي تعجبك تسلق قليلاً
ثم نصفيها ثم نقوم بحمسها بقليل من الزيت ونضع عليها بهاااارات وملح
ونستمر بالتقليب الى ان تنضج
الطبقه الثانيه :
1 صحن دجاج فيليه يقطع حسب الرغبه
فلفل روومي
بصل يقطع شرائح رفيعه
بهاااارات وفلفل اسود وملح
يحمس البصل في قليل من الزيت حتى يذبل ثم يضاف الدجاج والتوابل
وتحرك على نار هادئه ثم يضاف الفلفل الرومي وبعد الانتهاء نضعه كطبقه ثانيه
الطبقه الثالثه :
مخلل الكميه اللي تحبينها
انا ماكثرت حطيت بس شوي
الطبقه الرااابعه :
نخلط 3 ملاعق جبن سائل + علبة قشطه
ونضعها كطبقه اخيره
ثم نفتح الفرن من الاعلى والاسفل وبمجرد ان تحمر نخرجها
وبالهناء والعاااافيه
نجي للصور
هنا الطبقه الاولى
وهوني الطبقه الثانيه :)
سلقتها وحمستها مثل ماتشوفون
بعد الانتهاء نضعها قي الصينيه
نضع الطبقه الثانيه
والحين اخر طبقه وندخلها للفرن
بعد خروجها من الفرن بالسلامه:d:
ان شاءالله اعجبتكم
دمتم بود,,
