سلخيرات على الحلوين والحلوات والشينين والشينات
الشينين والشينات لا يردون
تسيف الحال:315r:
انا بخير احمد الله واشكره
شوفو سلمكم الله
شلون تسوون مدفونة قصدير على الفحم
اولا الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط اهم شي بدون طماطم :315r:
لانه فيه ماء يفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/14...fpewnu.jpg/jpg[/URL]
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/14...re7qxw.jpg/jpg[/URL]
يلف عليه 3 طبقات من القصدير محكمة الاغلاق
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/14...ywg4bk.jpg/jpg[/URL]
بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/14...66z3zf.jpg/jpg[/URL]
بعد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة
عملية قيصرية لفتح القصدير
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/14...5bjjjn.jpg/jpg[/URL]
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/14...1juypt.jpg/jpg[/URL]
عليكم بالعاافيه:315r:
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/14...gzxcpd.jpg/jpg[/URL]
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/14...kiap77.jpg/jpg[/URL]
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/14...p83nen.jpg/jpg[/URL]
طبعا بعد ذي الاكله يبي له كوب شاي مصلح على الحطب:315r:
ياسلااااااااااااااااااام:315r:
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/14...11bwpm.jpg/jpg[/URL]
وشكرا لكم
