[ .. صـُوْرَة مِنْ ثَلاْجَتْنَاْ .. ]
صَبَاح الأصَاْبِع
بِـ مُنَاْسبه إسْتِلام " هِند " هالمَضِيف
عَسَاْهَاْ مَاْ تَـقشّر ولا أتنــثـّر rooose2
زيّنت لَكم حَلى :290r:
شَكْلَة " يجنّن " وَخَفِيف وَسَهَلْ وَبَسيط
والأهم مِنْ هَذاْ كِلّة إنّه " مَا يَـتسـبَد "
يَعنِيْ مايَحتَاج تَنْقَع " عَنْزروت " عُقبَة :wallah_hoo:
المَقَاْدِير :
رَقَاْئِق السَمْبُوْسَة [ لوزِينْ ]
ضَروري تُكون لُوزِين
سُكّر بُنِيْ
قِرْفَة نَاْعِمَة
الطَرِيْقَة :
تُفرَد الرَقَاْئِق ويُرش بِداخلِها السُكر البُني + القِرفَة
وتُلف عَلَى شَكَل اصَاْبِع وتُصف فِيْ صِينِيّة تُفتَح مَعْ الجَاْنِبِينْ
ثُمَّ تُوضَعْ فِيْ " الفُرن " قَلِيْلاً حَتّى تَستوِيْ و " تَيْبَست " الرَقَاْئِق
ثُم تُخرج من الفِرن وتُبرّد
وتُفْتَح الصِيْنِيّة مَعْ الجَاْنِبِين وتؤخَذ قَاْعِدة الصِنِيّة بِما تَحويَة مِنْ أصَاْبِع
وتُزِيّن حَسَبْ الرَغْبَة
انَاْ زيّنتها مِنْ فُوق بِـ حَليب نَسْتله + هِيرشي بِـ الشُكُولاة
+ هِيرشِي بِـ التُوْفِيْ
ثُمَّ رَبَطتها بِـ شَرِيْط للتزيين
وهَذي الصُورة واعذرونا على حُوسة ثَلاجتنا :in_love:
لُو كنت دَارية أني بصوّر هالصُورة الحَصريّة للمَضائف
كَان رتّبت الثَلاجه او عَلى الأقل شلت هالطبالي الي مالياتن الثلاْجَة
هَذاْ شَغْلِيْ ورَبع الحَلى مأكول :in_love:
ووَعَد بِـ إذن الله
المَرّة الجَاية بصلّح " مَقْلُوْبَة " مَعْ تَصوير الخَطوَات
وبالهَنَاء والعَافِية
.
.
.
