،،،،،،كفتة الدجاج بصلصة البشاميل ،،،،،،،

[ALIGN=CENTER]كفتة الدجاج بصلصة البشاميل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:

صدر دجاجه مسلوق
نصف كوب بصل مطحون
ملعقة ثوم
ليمون اسود
ملح
صلصة البشاميل
اربع ملاعق طحين
ملعقه زيت، نصف كوب مرقة دجاج
بيضه
بقسماط
زيت للقلي
الطريقة:

نقطع الدجاج قطع صغيره ثم نحمس البصل والدجاج على النار ونضيف لهم الملح والزيت والليمون الاسود المطحون بعد ان ينضج نعمل البشاميل نسكب مرقة الدجاج في قدر ونضيف الطحين والزيت ونخلطه جيدآ حتى يكون مثل كرة العجين ونعجنه مع حمسة الدجاج بعد ذلك نكوره على شكل اصبع ونغطه بالبيض ثم البقسماط ثم يقلى

تحياتي

ديمــــــــه[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]هلا غيداء نجد


شكرا لك على الرد

تحياتي

ديمـــــــــه[/ALIGN]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


تسلمين حبيبتي شكلها روووووعه .. اوعدك اجرب الطريقه وارد عليك ..


تـــــــــــــــــذكـــــــــــــــــــا ر

:)

[ALIGN=CENTER]هلا تذكار

شكرا لمرورك وبانتظار ردك

تحياتي

ديـمــــــه[/ALIGN]